サンパウロのブラジルの状態で科学者たちは、食べて良い食品と健康の多くの人々 の夢を持っている健康的なチョコレートが出ています。
外観味から、他のチョコレートは、チョコレートのこのような違いはありませんが、科学者は、プロバイオティクスを参加して健康的なチョコレートではヨーグルトでアクティブな細菌、PIRASSUNUNGA サンパウロ市の大学 2 年間の研究、学者は既に科学の国際ジャーナルで公開しています。
研究者と言うチョコレートでプロバイオティクスの健康を維持することができます。ことができます免疫力の向上、腸管を改善、腸癌の発生率を減らすし、一日あたり食品の 30 グラム以上をお勧めします。"科学者 marucci は言った。
これは、研究者は、冷凍を必要としない食品のプロバイオティクスを入れているの初めてです。テストでは、プロバイオティクスは冷蔵庫の外の 4 ヶ月間存続しました。
この新しいチョコレートは、通常のチョコレートとしてカロリーの同じ量の味は同じ、違いは健康。新しいチョコレートには牛乳には乳糖が含まれます。
「プロバイオティクスとより多く食料があればそれは良いです。今ブラジルの市場で唯一のヨーグルトがあるが、乳糖不耐症の人々 のため、あなたはそれを得ることはできません。""当該のカルメン。
学者は臨床試験で投資する政府を待っているし、それは販売の新しいチョコレートをテストする 100 のボランティアを必要とするためができる臨床試験が渡された後。
「味は良い、我々 はそれを試飲している、他のチョコレートとは違いますが、それは良い、それはあなたの健康のために良いと思います」ボランティア カーラは言った。